Antroxu en cinco bocados: platos típicos del Carnaval asturiano

Ya estamos de lleno en pleno Carnaval y aún no nos hemos recuperado de la resaca de las Navidades. Para vivir el Antroxu, como denominamos al período mas gamberro del año en Asturias, no hay mejor cosa que coger fuerzas con las típicas recetas que, generación a generación, aparecen en las mesas asturianas en elSigue leyendo “Antroxu en cinco bocados: platos típicos del Carnaval asturiano”