Gijón continúa mostrando a locales y visitantes su famoso tratado Gijonomía. Basado en los grandes Principios Universales, la Gijonomía -o Xixonomía en asturiano- aborda ese carácter único de los gijoneses y las gijonesas.  Socarrones, abiertos, con gracia, salero (y también sal), un poquito de necedad y muy dispuestos a compartir su ciudad con todo aquel que guste, el nuevo Principio busca mostrar esa relación entre … Seguir leyendo Gijón y el mar: nuevo Principio de la Xixonomía