La Ribeira Sacra es uno de esos puntos de la geografía española que debes visitar sí o sí una vez en tu vida. Si a los monasterios e iglesias colgados en los acantilados que forma el río Sil a su paso le sumamos una rica y variada gastronomía gallega, el plan es perfecto. Por eso, y para acertar seguro, hoy os dejamos tres de los restaurantes que hemos probado en nuestras dos escapadas a este espacio gallego tan mágico. Recoge tu Mochila de Cromo porque comenzamos… ¡ya!

Si bien es cierto que nosotros recomendamos el otoño como la mejor época para visitar la Ribeira Sacra, visitar este espacio que delimita las provincias de Lugo y Ourense en cualquier época del año es buena idea. La variada oferta gastronómica, cultural y festiva se extiende desde los meses de verano hasta los más fríos, con espacios y eventos únicos que no te debes perder, como la propia vendimia.

Ya que hemos ido dos veces (y esperamos volver), en esta guía os queremos recomendar tres bares y restaurantes que no te debes perder porque son como nos gustan a nosotros: buenos, bonitos y baratos. En ningún caso es publicidad encubierta, sólo fruto de nuestra propia experiencia. ¿Comenzamos?

Pulpería Os Chaos, Monforte de Lemos

Ubicada tras las murallas de Monforte de Lemos, esta pulpería conserva la esencia gallega en sus platos. Es un bar donde no se pueden esperar grandes detalles y donde, a grandes rasgos, podemos disfrutar de una buena vianda gallega a precios más que asequibles, con raciones abundantes y donde los productos son de calidad.

Cuenta con el bar principal, donde una señora os da la bienvenida mientras corta las rabas del pulpo y donde las mesas son compartidas. Este hecho no nos gustó demasiado, ya que cuando lo visitamos, la incidencia del coronavirus era elevada y nos parecía un riesgo tener un local con demasiada gente y sin respetar distancias de seguridad. Al comentarlo, nos abrieron la sala anexa, con mesas individuales y perfecto para disfrutar del pulpo, el lacón, los pimientos del padrón y las orejas al mejor precio.

¿Nuestra puntuación? Un 7: raciones abundantes, contundentes y sabrosas. Servicio rápido aunque el trato, en algún momento, podría ser algo tosco. Quizás deberían mejorar la tradición de compartir un mesón entre varios comensales que no vienen juntos.

Restaurante O Curtiñeiro, Parada de Sil

Ubicado en Parada de Sil, justo a la mitad de la Ruta de los Miradores sobre el cañón del Sil, y en el propio acceso hacia los Balcones de Madrid, esta taberna destaca por ser pequeñita y, aparentemente, ofrecer un menú humilde. Pero nada más lejos de la realidad, sus precios son más que asequibles y la atención es agradable.

Si llegas sin reserva deberás esperar tu turno haciendo cola sin alejarte demasiado del bar, por lo que te recomendamos que esperes tomando algo en su terraza mientras ver el ir y devenir de los turistas que se dirigen hacia los balcones. Asimismo, el servicio es sumamente rápido y disponen de menú a mediodía.

Aquí hemos probado el auténtico pote gallego en nuestra primera visita, y en la segunda una deliciosa carne gallega. Es imposible comer mal en O Curtiñeiro, imprescindible sí o sí en la Ribeira Sacra.

¿Nuestra puntuación? Un 9: servicio rápido, raciones abundantes, mucha gente y espera si no llegas a una hora temprana para reservar mesa.

Casa Antonio, Ferreira de Pantón

Otro restaurante que visitamos por las buenas críticas que tenía en redes sociales fue Casa Antonio, ubicado en Ferreira de Pantón, y muy cerca del balneario Augas Santas donde nos alojábamos.

Este bar tienda cuenta es famoso por su churrasco y sus carnes de auténtica ternera gallega. Nosotros fuimos a cenar y, si bien es cierto que es otro bar sin ningún tipo floritura, el menú y la atención fue más que correcta a un precio acorde a los precios que habíamos pagado por los alrededores.

La carne estaba muy buena, tierna y la ración era más que abundante. Quizás les ha fallado la tabla de embutidos, que incluía por ejemplo mortadela y cortes de queso tipo sándwich, algo que no nos esperábamos. Disponen de menú de cenas también, algo muy interesante si estamos por la zona y queremos probar algo nuevo y diferente.

¿Nuestra puntuación? Un 8: servicio y trato exquisito, con buena ternera gallega y raciones muy abundantes. Perfecto para quien busque comer bien, barato y le gusten los bares-tienda de toda la vida.

¿Buscando inspiración por Ribeira Sacra?

Además de la Ruta de los Miradores en dos días (ideal para un fin de semana o un puente) que os escribí hace tiempo, aquí os dejo varios artículos que pueden hacer interesante tu visita a esta zona:

• Monforte de Lemos, la capital de la Ribeira Sacra
• OCA Augas Santas Hotel (hoy en día pertenece a la cadena Iberik)
• El Balneario de Augas Santas, opinión acerca de las instalaciones termales
• Bodegas Regina Viarum, descubre qué es la viticultura heroica y reserva tu entrada aquí.

Si además quieres disfrutar de rutas por la zona y desentenderte de todo, te recomiendo que eches un vistazo a estas propuestas:

Si necesitas conocer más detalles de este lugar, no dudes ponerte en contacto a través del apartado Comentarios que encontrarás más abajo. ¿Conoces algún restaurante por la zona y te gustaría añadirlo a esta lista? Si después vas a completar tu escapada por Galicia y buscas restaurantes buenos, bonitos y baratos en Rías Baixas, haz click aquí.

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